보증금처럼 반환 조건이 있는 자금은 계약서의 공제 조건과 반환 시점을 함께 기록합니다.
Cafe Budget Planning
카페 창업 비용
얼마가 드는지보다 먼저, 어디에 왜 쓰이는지 확인하세요. 임대부터 공사, 장비, 인허가와 개점 후 운영비까지 하나의 기준으로 정리합니다.
금액보다 먼저 볼 것
포함 범위, 부가세, 현장 조건, 유지비를 같은 표에서 비교합니다.
포함 범위, 부가세, 현장 조건, 유지비를 같은 표에서 비교합니다.
Budget Framework
돈의 성격부터 나눕니다
총액 하나로는 계약의 위험을 읽기 어렵습니다. 돌려받을 가능성이 있는 자금, 개점 과정에서 소진되는 비용, 매달 반복되는 운영비를 분리해 보세요.
공사, 장비 설치, 인허가 준비 비용은 포함과 제외 항목을 견적서별로 맞춰 비교합니다.
임대료, 인건비, 재료비, 공과금과 유지보수를 고정비와 변동비로 나눕니다.
Field Guides
계약 전에 읽는 비용 가이드
실제 현장 조건과 공식 원문, 복수 견적을 확인할 때 사용할 질문과 표를 모았습니다.
비용 가이드
카페 손익분기점
고정비와 공헌이익, 주문 수를 연결해 여러 영업 시나리오를 비교합니다.
비용 가이드
카페 재료비 원가율
메뉴별 원재료와 포장재, 폐기와 수수료를 구분해 공헌이익을 봅니다.
비용 가이드
카페 인건비
영업시간 외 준비와 마감, 휴게와 교육까지 노동시간에 반영합니다.
비용 가이드
카페 월 운영비
매달 지출하는 항목을 고정비와 변동비로 나누고 현금흐름을 점검합니다.
비용 가이드
카페 원두 비용
한 잔당 투입량과 손실, 배송과 보관까지 포함한 재료비 구조를 다룹니다.
비용 가이드
카페 인허가 비용
영업 형태별 신고와 교육, 검사, 서류 흐름을 공식 기관에서 확인하도록 안내합니다.
비용 가이드
카페 간판 비용
디자인과 제작, 설치, 행정 절차, 유지보수를 분리해 비교합니다.
비용 가이드
카페 전기 증설 비용
장비 명판과 건물 전력 상태를 바탕으로 전문가에게 확인할 절차를 정리합니다.
비용 가이드
카페 주방 설비 비용
바와 주방을 메뉴 생산 흐름에 맞추고 설비 연동 비용을 살펴봅니다.
Before You Sign
견적표의 빈칸이 추가금이 됩니다
공급가와 부가세, 설치와 운송, 철거와 복구, 하자 대응이 적혀 있는지 확인하세요. 확인되지 않은 평균값 대신 내 점포의 도면과 장비표로 다시 견적받는 것이 출발점입니다.