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카페 예산 자료실
비용 가이드
카페 손익분기점
고정비와 공헌이익, 주문 수를 연결해 여러 영업 시나리오를 비교합니다.
비용 가이드
카페 인건비
영업시간 외 준비와 마감, 휴게와 교육까지 노동시간에 반영합니다.
비용 가이드
카페 재료비 원가율
메뉴별 원재료와 포장재, 폐기와 수수료를 구분해 공헌이익을 봅니다.
비용 가이드
카페 월 운영비
매달 지출하는 항목을 고정비와 변동비로 나누고 현금흐름을 점검합니다.
비용 가이드
카페 인허가 비용
영업 형태별 신고와 교육, 검사, 서류 흐름을 공식 기관에서 확인하도록 안내합니다.
비용 가이드
카페 원두 비용
한 잔당 투입량과 손실, 배송과 보관까지 포함한 재료비 구조를 다룹니다.
비용 가이드
카페 간판 비용
디자인과 제작, 설치, 행정 절차, 유지보수를 분리해 비교합니다.
비용 가이드
카페 주방 설비 비용
바와 주방을 메뉴 생산 흐름에 맞추고 설비 연동 비용을 살펴봅니다.
비용 가이드
카페 전기 증설 비용
장비 명판과 건물 전력 상태를 바탕으로 전문가에게 확인할 절차를 정리합니다.
비용 가이드
카페 철거 비용
철거 범위와 폐기물 처리, 원상복구 책임을 사전에 나누어 확인합니다.